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那個冬天

時間:2020/12/21/ 08:17 來源:八五九農場 作者:張杰 點擊量:

我的父親是上個世紀六十年代來到北大荒的。聽父親講,那時北大荒的冬天寒冷刺骨,而且經常有野生動物出沒,例如狼,熊瞎子,狐貍,野豬,狍子等。尤其是狼,因為沒有吃的,經常來到連隊禍害豬。

記得小時候,我家住在八五九農場七連,那時連隊家家戶戶都養豬。每天放學第一件事是做作業,那時的我們作業很少,大約二十分鐘就寫完了。接著就是約上三、五個玩伴,跨上筐去采豬菜。采豬菜是我們不成文的任務,荒草甸子、水溝邊的柳蒿芽兒一片一片的,用鐮刀一割隨手就是一把,采回來后,用刀剁碎,再參上點兒豆餅,攪拌一起,大火燒開,豬的一日三餐就準備好了。我和姐姐天天盼著小豬快快長大,這樣我們就可以吃上香噴噴的豬肉了。

時間很快就到了冬天。記得一個下雪天 ,那個時候沒有電視機,大人和孩子們早早地睡下了。半夜,我們一家人被豬的慘叫聲驚醒了,父親拿手電筒一照,和母親說:“不好了,是狼來了”。父親和母親急忙穿上衣服,一人拿著一個大木棒子,就沖了出去。我們幾個孩子也不敢出去,只能待在屋里,趴著窗戶往外瞅,狼的哀嚎打破了寧靜的夜。大約半個多小時,父親和母親回來了,說隔壁的叔叔也聽到豬的慘叫聲了,他也起來幫忙,他們三個人一起把狼給攆跑了。那天晚上,父親和母親害怕狼再次殺回來,后半夜根本就沒睡覺,一直熬到天亮,我家的豬保住了。

第二天,父親母親商量,趕緊把豬殺了,不然天天提心吊膽,如果豬被狼掏了,這一年就白辛苦了。那時,賣一頭豬的錢頂父親幾個月的工資。于是,在左鄰右舍的幫助下,豬很快就被殺掉了,自己家留下一角,備足一冬天的,剩下的都被連隊的人買走了。母親給我們做了豬肉燉酸菜,汆白肉,紅燒肉,我們過足了癮,真真地解了饞。在那個物資匱乏的年代,豬肉是我們的最佳營養品。那個冬天,我們過著幸福的日子。

如今,父親母親已經退休賦閑在家,頤養天年。但是,父親母親和狼搏斗的故事,仍讓我難以忘懷。

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